10 Manfaat Teh Hijau

Teh hijau adalah minuman sehat di planet ini.

Itu penuh dengan antioksidan dan nutrisi yang memiliki efek kuat pada tubuh.

Ini termasuk peningkatan fungsi otak, kehilangan lemak, risiko kanker yang lebih rendah dan banyak manfaat mengesankan lainnya.

Di bawah ini adalah 10 manfaat kesehatan teh hijau yang didukung oleh studi.
1. Teh Hijau Mengandung Senyawa Bioaktif Yang Meningkatkan Kesehatan

Teh hijau lebih dari sekadar cair.

Banyak dari senyawa tanaman di daun teh membuatnya menjadi minuman terakhir, yang mengandung sejumlah besar nutrisi penting (1).

Teh kaya polifenol yang memiliki efek seperti mengurangi peradangan dan membantu melawan kanker.

Teh hijau mengandung sekitar 30 persen polifenol menurut beratnya, termasuk sejumlah besar katekin yang disebut EGCG. Catechin adalah antioksidan alami yang membantu mencegah kerusakan sel dan memberikan manfaat lain.

Zat-zat ini dapat mengurangi pembentukan radikal bebas dalam tubuh, melindungi sel dan molekul dari kerusakan. Radikal bebas ini dikenal memainkan peran dalam penuaan dan segala macam penyakit.

EGCG (Epigallocatechin Gallate) adalah salah satu senyawa paling kuat dalam teh hijau. Telah dipelajari untuk mengobati berbagai penyakit dan mungkin menjadi salah satu alasan utama teh hijau memiliki sifat obat yang kuat (2).

Teh hijau juga memiliki sejumlah kecil mineral yang penting bagi kesehatan.

Cobalah untuk memilih merek teh hijau berkualitas lebih tinggi, karena beberapa merek berkualitas lebih rendah dapat mengandung fluoride dalam jumlah yang berlebihan (3).

Meskipun begitu, meskipun Anda memilih merek berkualitas lebih rendah, manfaatnya masih jauh lebih besar daripada risiko apa pun.

    Ringkasan
    Teh hijau mengandung antioksidan polifenol, termasuk katekin yang disebut EGCG. Antioksidan ini dapat memiliki berbagai efek menguntungkan pada kesehatan.

2. Senyawa dalam Teh Hijau Dapat Meningkatkan Fungsi Otak dan Membuat Anda Lebih Cerdas

Teh hijau tidak hanya membuat Anda terjaga, tetapi juga bisa membuat Anda lebih pintar.

Bahan aktif utama adalah kafein, yang dikenal sebagai stimulan.

Tidak mengandung sebanyak kopi, tetapi cukup untuk menghasilkan respons tanpa menyebabkan efek "gelisah" yang terkait dengan terlalu banyak kafein.

Apa yang dilakukan kafein di otak adalah untuk memblokir neurotransmitter penghambat yang disebut Adenosine. Dengan cara ini, sebenarnya meningkatkan penembakan neuron dan konsentrasi neurotransmitter seperti dopamine dan norepinefrin (4, 5).

Kafein telah dipelajari secara intensif sebelumnya dan secara konsisten mengarah pada perbaikan dalam berbagai aspek fungsi otak, termasuk peningkatan mood, kewaspadaan, waktu reaksi dan memori (6).

Namun, teh hijau mengandung lebih dari sekadar kafein. Ia juga memiliki asam amino L-theanine, yang mampu melintasi penghalang darah-otak (7).

L-theanine meningkatkan aktivitas penghambatan neurotransmitter GABA, yang memiliki efek anti-kecemasan. Ini juga meningkatkan dopamin dan produksi gelombang alfa di otak (7, 8, 9).

Studi menunjukkan bahwa kafein dan L-theanine dapat memiliki efek sinergis. Kombinasi keduanya sangat ampuh dalam meningkatkan fungsi otak (10, 11).

Karena L-theanine dan dosis kafein yang lebih sedikit, teh hijau dapat memberi Anda jenis "buzz" yang jauh lebih ringan dan berbeda dari kopi.

Banyak orang melaporkan memiliki energi yang lebih stabil dan jauh lebih produktif ketika mereka minum teh hijau, dibandingkan dengan kopi.

    Ringkasan
    Teh hijau mengandung lebih sedikit kafein daripada kopi, tetapi cukup untuk menghasilkan efek. Ini juga mengandung asam amino L-theanine, yang dapat bekerja secara sinergis dengan kafein untuk meningkatkan fungsi otak.

3. Teh Hijau Meningkatkan Pembakaran Lemak dan Meningkatkan Kinerja Fisik

Jika Anda melihat daftar bahan untuk suplemen penambah lemak, kemungkinan teh hijau akan ada di sana.

Ini karena teh hijau telah terbukti meningkatkan pembakaran lemak dan meningkatkan tingkat metabolisme, dalam uji coba terkontrol manusia (12, 13).

Dalam satu studi pada 10 pria sehat, teh hijau meningkatkan pengeluaran energi sebesar 4% (14).

Studi lain menunjukkan bahwa oksidasi lemak meningkat sebesar 17%, menunjukkan bahwa teh hijau dapat secara selektif meningkatkan pembakaran lemak (15).

Namun, beberapa penelitian tentang teh hijau tidak menunjukkan peningkatan metabolisme, sehingga efeknya mungkin tergantung pada individu (16).

Kafein sendiri juga telah terbukti meningkatkan kinerja fisik dengan memobilisasi asam lemak dari jaringan lemak dan membuatnya tersedia untuk digunakan sebagai energi (17, 18).

Dalam dua studi peninjauan terpisah, kafein telah terbukti meningkatkan kinerja fisik sebesar 11-12%, rata-rata (19, 20).

    Ringkasan
    Teh hijau telah terbukti meningkatkan tingkat metabolisme dan meningkatkan pembakaran lemak dalam jangka pendek, meskipun tidak semua penelitian setuju.

4. Antioksidan dalam Teh Hijau Dapat Menurunkan Risiko Anda dari Beberapa Jenis Kanker

Kanker disebabkan oleh pertumbuhan sel yang tidak terkendali. Ini adalah salah satu penyebab utama kematian di dunia.

Diketahui bahwa kerusakan oksidatif berkontribusi terhadap perkembangan kanker dan antioksidan yang mungkin memiliki efek perlindungan (21). Teh hijau adalah sumber antioksidan kuat yang sangat baik, sehingga masuk akal bahwa itu dapat mengurangi risiko kanker, yang tampaknya dilakukan:

    Kanker payudara: Sebuah meta-analisis dari studi observasional menemukan bahwa wanita yang minum teh hijau paling banyak memiliki risiko 20-30% lebih rendah terkena kanker payudara, kanker paling umum pada wanita (22).
    Kanker prostat: Sebuah penelitian menemukan bahwa pria yang minum teh hijau memiliki risiko 48% lebih rendah terkena kanker prostat, yang merupakan kanker paling umum pada pria (23).
    Kanker kolorektal: Analisis dari 29 penelitian menunjukkan bahwa mereka yang minum teh hijau hingga 42% lebih kecil kemungkinannya untuk mengembangkan kanker kolorektal (24).

Banyak penelitian observasional telah menunjukkan bahwa peminum teh hijau cenderung mengembangkan beberapa jenis kanker. Namun, lebih banyak penelitian berkualitas tinggi diperlukan untuk mengkonfirmasi efek ini (25, 26).

Penting untuk diingat bahwa mungkin ide yang buruk untuk memasukkan susu ke dalam teh Anda, karena beberapa penelitian menunjukkan itu mengurangi nilai antioksidan (27).

    Ringkasan
    Teh hijau memiliki antioksidan kuat yang dapat melindungi terhadap kanker. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa peminum teh hijau memiliki risiko lebih rendah dari berbagai jenis kanker.

5. Teh Hijau Dapat Melindungi Otak Anda di Usia Tua, Menurunkan Risiko Anda Alzheimer dan Parkinson

Teh hijau tidak hanya dapat meningkatkan fungsi otak dalam jangka pendek, tetapi juga dapat melindungi otak Anda di usia lanjut.

Penyakit Alzheimer adalah penyakit neurodegeneratif yang paling umum pada manusia dan penyebab utama demensia.

Penyakit Parkinson adalah penyakit neurodegeneratif kedua yang paling umum dan melibatkan kematian neuron menghasilkan dopamin di otak.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa senyawa katekin dalam teh hijau dapat memiliki berbagai efek perlindungan pada neuron dalam tabung reaksi dan model hewan, yang berpotensi menurunkan risiko Alzheimer dan Parkinson (28, 29, 30).

    Ringkasan
    Senyawa bioaktif dalam teh hijau dapat memiliki berbagai efek perlindungan pada otak. Mereka dapat mengurangi risiko Alzheimer dan Parkinson, dua gangguan neurodegeneratif yang paling umum.

6. Teh Hijau Dapat Membunuh Bakteri, Yang Meningkatkan Kesehatan Gigi dan Menurunkan Resiko Infeksi Anda

Katekin dalam teh hijau juga memiliki efek biologis lainnya.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mereka dapat membunuh bakteri dan menghambat virus seperti virus influenza, berpotensi menurunkan risiko infeksi (31, 32, 33, 34).

Streptococcus mutans adalah bakteri berbahaya utama di mulut. Ini menyebabkan pembentukan plak dan merupakan penyumbang utama pada gigi berlubang dan gigi berlubang.

Studi menunjukkan bahwa katekin dalam teh hijau dapat menghambat pertumbuhan Streptococcus mutans. Konsumsi teh hijau dikaitkan dengan peningkatan kesehatan gigi dan risiko karies yang lebih rendah (35, 36, 37, 38).

Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa teh hijau dapat mengurangi bau mulut (39, 40).

    Ringkasan
    Katekin dalam teh hijau dapat menghambat pertumbuhan bakteri dan beberapa virus. Ini dapat menurunkan risiko infeksi dan mengarah pada perbaikan kesehatan gigi, risiko karies yang lebih rendah dan mengurangi bau mulut.

7. Teh Hijau Dapat Menurunkan Risiko Diabetes Tipe 2 Anda

Diabetes tipe 2 adalah penyakit yang telah mencapai proporsi epidemi dalam beberapa dekade terakhir dan sekarang menimpa sekitar 400 juta orang di seluruh dunia.

Penyakit ini melibatkan peningkatan kadar gula darah dalam konteks resistensi insulin atau ketidakmampuan untuk memproduksi insulin.

Studi menunjukkan bahwa teh hijau dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan mengurangi kadar gula darah (41).

Satu studi pada orang Jepang menemukan bahwa mereka yang minum teh hijau paling banyak memiliki risiko 42% lebih rendah terkena diabetes tipe 2 (42).

Menurut ulasan dari 7 penelitian dengan total 286.701 orang, peminum teh hijau memiliki risiko 18% lebih rendah menjadi diabetes (43).

    Ringkasan
    Beberapa uji coba terkontrol menunjukkan bahwa teh hijau dapat menyebabkan pengurangan ringan dalam kadar gula darah. Ini juga dapat menurunkan risiko diabetes tipe 2.

8. Teh Hijau Dapat Mengurangi Risiko Penyakit Kardiovaskular Anda

Penyakit kardiovaskular, termasuk penyakit jantung dan stroke, adalah penyebab kematian terbesar di dunia (44).

Studi menunjukkan bahwa teh hijau dapat meningkatkan beberapa faktor risiko utama untuk penyakit ini.

Ini termasuk kolesterol total, kolesterol LDL dan trigliserida (45).

Teh hijau juga secara dramatis meningkatkan kapasitas antioksidan darah, yang melindungi partikel LDL dari oksidasi, yang merupakan salah satu bagian dari jalur menuju penyakit jantung (46, 47).

Mengingat efek menguntungkan pada faktor risiko, tidak mengejutkan untuk melihat bahwa peminum teh hijau memiliki risiko penyakit kardiovaskular hingga 31% lebih rendah (48, 49, 50).

    Ringkasan
    Teh hijau telah terbukti menurunkan kolesterol total dan LDL, serta melindungi partikel LDL dari oksidasi. Studi observasional menunjukkan bahwa peminum teh hijau memiliki risiko penyakit kardiovaskular yang lebih rendah.

9. Teh Hijau Dapat Membantu Anda Menurunkan Berat Badan dan Turunkan Risiko Obesitas Anda

Mengingat bahwa teh hijau dapat meningkatkan tingkat metabolisme dalam jangka pendek, masuk akal bahwa itu dapat membantu Anda menurunkan berat badan.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa teh hijau menyebabkan penurunan lemak tubuh, terutama di daerah perut (51, 52).

Salah satu penelitian ini adalah uji coba terkontrol 12 minggu pada 240 pria dan wanita. Dalam penelitian ini, kelompok teh hijau memiliki penurunan persentase lemak tubuh, berat badan, lingkar pinggang dan lemak perut yang signifikan (53).

Namun, beberapa penelitian tidak menunjukkan peningkatan yang signifikan secara statistik pada penurunan berat badan dengan teh hijau, jadi ini perlu diambil dengan butiran garam (54).

    Ringkasan
    Beberapa penelitian menunjukkan bahwa teh hijau menyebabkan penurunan berat badan yang meningkat. Ini mungkin sangat efektif untuk mengurangi lemak perut yang berbahaya.

10. Teh Hijau Dapat Membantu Anda Hidup Lebih Lama

Tentu saja, kita semua harus mati pada akhirnya. Itu tidak bisa dihindari.

Namun, mengingat bahwa peminum teh hijau berisiko lebih rendah terkena penyakit kardiovaskular dan kanker, masuk akal bahwa itu dapat membantu Anda hidup lebih lama.

Dalam sebuah penelitian terhadap 40.530 orang dewasa Jepang, mereka yang minum teh hijau paling banyak (5 cangkir atau lebih per hari) secara signifikan lebih kecil kemungkinannya meninggal selama periode 11 tahun (55):

    Kematian semua penyebab: 23% lebih rendah pada wanita, 12% lebih rendah pada pria.
    Kematian karena penyakit jantung: 31% lebih rendah pada wanita, 22% lebih rendah pada pria.
    Kematian karena stroke: 42% lebih rendah pada wanita, 35% lebih rendah pada pria.

Penelitian lain pada 14.001 orang tua lansia Jepang menemukan bahwa mereka yang minum teh hijau paling banyak adalah 76% lebih kecil kemungkinannya untuk meninggal selama periode studi 6 tahun (56).

    Ringkasan
    Studi menunjukkan bahwa peminum teh hijau cenderung hidup lebih lama daripada peminum non-teh.

11. Apa saja yang lain?

Agar merasa lebih baik, menurunkan berat badan dan menurunkan risiko penyakit kronis, maka Anda mungkin ingin mempertimbangkan menjadikan teh hijau sebagai bagian rutin dari hidup Anda.